Recetas saludables

AutorIngrid PhillipsRating
Pollo en escabecheEl pollo en escabeche es un guiso de la gastronomía del Estado de Yucatán (México), es un platillo bastante saludable y ligero, ya que no utiliza ningún tipo de grasa más que la grasa natural de la carne de pollo. Es un platillo de fácil preparación y poco tiempo de cocción, un platillo versátil que puedes acompañar con arroz o con tortillas para disfrutar.

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